Καλλιέργεια Ακτινιδίου (Actinidia)
Καλλιέργεια Ακτινιδίου (Actinidia) Γενικά χαρακτηριστικά Το ακτινίδιο (γένος Actinidia) ανήκει στην οικογένεια των Ακτινιδιοειδών και είναι ένας πολυετής, φυλλοβόλος και δίοικος αναρριχώμενος θάμνος που κατάγεται από την Κίνα. Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε περιοχές με ευνοϊκές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες, με κύριες ζώνες παραγωγής τη Μακεδονία και την Ήπειρο. Πολλαπλασιασμός και μεταφύτευση Ο πολλαπλασιασμός γίνεται κυρίως… Περισσότερα …
Πράσο
ΠΡΑΣΟ Το πράσο είναι φυτό της οικογένειας των Λειριοειδών (Liliaceae) και του γένους Allium (Άλλιον). Για την παραγωγή φυτού καλλιεργείται ως μονοετές, ενώ για την παραγωγή σπόρου ως διετές φυτό. Έχει καταγωγή από τη Μέση Ανατολή και τις χώρες της ανατολικής Μεσογείου. Είναι φυτό γρήγορης ανάπτυξης και το ύψος των φύλλων και του ψευδοστελέχους μπορεί… Περισσότερα …
ΜΠΡΟΚΟΛΟ
Το μπρόκολο είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας των Κραμβοειδών (Σταυρανθών) και ανήκει στο γένος Brassica. Η καταγωγή του είναι από την Ιταλία. Πρόκειται για ένα ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό που μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 90 εκατοστά. Στην Ελλάδα, η σπορά πραγματοποιείται συνήθως από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού, ενώ… Περισσότερα …
ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ
Η κολοκυθιά (Cucurbita pepo L.) ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών (Cucurbitaceae) και κατάγεται από την αμερικανική ήπειρο. Είναι συγγενικό φυτό με την πεπονιά, την αγγουριά και την καρπουζιά. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο αναρριχώμενο ή έρπον φυτό, που καλλιεργείται ως ετήσιο για τον καρπό του. Στην Ελλάδα, η καλλιέργεια της κολοκυθιάς πραγματοποιείται καθ’ όλη τη διάρκεια… Περισσότερα …
ΠΕΠΟΝΙ
Το πεπόνι (Cucumis melo) ανήκει στην οικογένεια Cucurbitaceae. Έχει καταγωγή τόσο από την αφρικανική όσο και από την ασιατική ήπειρο και είναι συγγενικό φυτό με την κολοκυθιά, την αγγουριά και την καρπουζιά. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο αναρριχώμενο ή έρπον φυτό, το οποίο καλλιεργείται ως ετήσιο για τον καρπό του. Στην Ελλάδα, η πεπονιά καλλιεργείται κυρίως… Περισσότερα …
ΑΓΓΟΥΡΙ
ΑΓΓΟΥΡΙ Το αγγούρι (Cucumis sativus L.) ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών (Cucurbitaceae) και έχει προέλευση από την ασιατική ήπειρο. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο φυτό με αναρριχώμενο στέλεχος, το οποίο καλλιεργείται ως ετήσιο, κυρίως για τον καρπό του. Η αγγουριά πολλαπλασιάζεται συνήθως με σπόρο που φυτεύεται σε φυτώρια, ενώ η απευθείας σπορά στο χωράφι πραγματοποιείται σπάνια.… Περισσότερα …
Μελιτζάνα: Οδηγός Καλλιέργειας & Άρδευσης
Μελιτζάνα – Ένας πολύτιμος καρπός με μεγάλες απαιτήσεις Η μελιτζάνα (Solanum melongena L.) ανήκει στην οικογένεια Solanaceae και αποτελεί ένα ιδιαίτερο φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο υπαίθρια όσο και σε θερμοκήπιο, ως ετήσια καλλιέργεια, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της εκάστοτε περιοχής. Έχει τις ρίζες της στην Ασία και συγκαταλέγεται στα πλέον δημοφιλή κηπευτικά.… Περισσότερα …
Καλλιέργεια Πατάτας: Σπορά, Άρδευση & Φροντίδα
ΠΑΤΑΤΑ Η πατάτα (Solanum tuberosum) είναι ένα ποώδες ετήσιο φυτό που ευδοκιμεί σε σχετικά ψυχρά και δροσερά κλίματα, χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Η σπορά γίνεται είτε, τον χειμώνα (Δεκέμβριο-Μάρτιο) είτε το καλοκαίρι ή (Ιούλιο-Σεπτέμβριο). Η εποχή σποράς καθορίζεται ανάλογα με την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες. Το φυτό ανάλογα με την ποικιλία αναπτύσσεται μέχρι 100cm… Περισσότερα …
